Брауни от Гордона Рамзи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад120г
- сливочное масло100г
- сахарная пудра90г
- сахар60г
- яйца куриные2шт.
- мука60г
- соль1щепотка
- орехи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.32г29.24% от дневной нормы
- Жиры136.93г171.16% от дневной нормы
- Углеводы261.19г87.06% от дневной нормы
- Калории2339.32кКал97.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В сотейник сложить шоколад и сливочное масло.
- Шаг 2
Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
- Шаг 3
В горячую шоколадно-масляную смесь всыпать сахар и сахарную пудру.
- Шаг 4
Тщательно перемешать.
- Шаг 5
Отдельно слегка взбить яйца. Добавить в яйца шоколадно-масляную смесь.
- Шаг 6
Тщательно перемешать до однородности.
- Шаг 7
Добавить муку, перемешать.
- Шаг 8
Форму застелить пергаментом. Вылить в нее тесто и посыпать сверху молотыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
- Шаг 9
Готовый брауни слегка потрескается. Остудить и нарезать на брусочки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
