
Шоколадный торт без муки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький 70%100г
- какао6г
- сливочное масло85г
- сахар100г
- яйца куриные5шт.
- конфитюр2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.73г45.26% от дневной нормы
- Жиры134.03г167.54% от дневной нормы
- Углеводы192.64г64.21% от дневной нормы
- Калории2171.74кКал90.49% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мягкое сливочное масло соединить с какао и 40 г сахара.
- Шаг 2
Добавить 3 желтка и 1 белок.
- Шаг 3
Добавить растопленный шоколад.
- Шаг 4
Хорошо вмешать.
- Шаг 5
Взбить до устойчивых пиков 5 белков с 60 г сахара, вмешать. Перелить массу в форму диаметром 16–18 см, выпекать 30–40 минут при 180°C. Затем дать остыть, разрезать, смазать нагретым конфитюром. Поставить в холодильник на несколько часов.
Реклама
Реклама
Оценить10.05
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама