Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадный торт без муки

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад черный горький 70%100г
  • какао6г
  • сливочное масло85г
  • сахар100г
  • яйца куриные5шт.
  • конфитюр2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки40.73г
    45.26% от дневной нормы
  • Жиры134.03г
    167.54% от дневной нормы
  • Углеводы192.64г
    64.21% от дневной нормы
  • Калории2171.74кКал
    90.49% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
MariSha

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Мягкое сливочное масло соединить с какао и 40 г сахара.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить 3 желтка и 1 белок.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить растопленный шоколад.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Хорошо вмешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Взбить до устойчивых пиков 5 белков с 60 г сахара, вмешать. Перелить массу в форму диаметром 16–18 см, выпекать 30–40 минут при 180°C. Затем дать остыть, разрезать, смазать нагретым конфитюром. Поставить в холодильник на несколько часов.

Оценить10.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляBiondina,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты