Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Картофельные блины с икрой «Масленичные»

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель300г
  • молоко300мл
  • яйца куриные2шт.
  • соль1ч. л.
  • дрожжи сухие6г
  • мука300г
  • растительное масло2ст. л.
  • икра красная3ст. л.
  • сливочное масло30г

Пищевая ценность

  • Белки82.49г
    91.66% от дневной нормы
  • Жиры94.98г
    118.73% от дневной нормы
  • Углеводы280.21г
    93.40% от дневной нормы
  • Калории2298.36кКал
    95.77% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда
    Отлейте немного молока, слегка подогрейте, добавьте дрожжи и дождитесь пенной шапочки.
  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда
    Картофель почистите, нарежьте и положите в чашу блендера.
  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда
    Добавьте к картофелю слегка подогретое оставшееся молоко. Измельчите все с помощью блендера.
  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда
    Перемешайте обе массы.
  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда
    Добавьте соль, яйца, 1 ст. л. масла, просейте муку. Взбейте венчиком.
  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда
    Жарьте блины на сковороде, по желанию смазывая ее маслом, а сами блины — сливочным маслом.
  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда
    Подавайте блины с икрой. Я рекомендую красную икру ТМ «Восточный берег». Она сделана не из мороженого сырья и произведена на Камчатке!
  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда
    Приятного аппетита!
  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда
    С Масленицей!
Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляmizuko,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Снежинка Татьяна

    Очень красивая композиция!!! 😊😍

    • Фотография профиля
      Галина

      Очень интересный рецепт😍

      • Фотография профиля
        Sенечка

        Какое фото аппетитное))

        Оставить комментарий