Фото рецепта
Фото блюда

Куриные тефтельки с орехами

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриное филе450г
  • грецкие орехи10шт.
  • яблочный сок150мл
  • лук репчатый1головка
  • овощной бульон1л
  • томатная паста70г
  • майонез70г

Пищевая ценность

  • Белки137.95г
    153.28% от дневной нормы
  • Жиры140.51г
    175.64% от дневной нормы
  • Углеводы68.71г
    22.90% от дневной нормы
  • Калории2060.15кКал
    85.84% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Промойте филе курицы.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сделайте из филе фарш.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Пропустите через мясорубку лук и добавьте в фарш.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Очистите орехи.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Пропустите их через мясорубку и добавьте к фаршу.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Хорошо перемешайте. Добавьте в фарш бульон.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Хорошо перемешайте, немного взбейте.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте в миске томатную пасту и майонез.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Добавить в миску с томатной пастой и майонезом осветленный яблочный сок и перемешать.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить форму для запекания. Сформировать и сложить туда тефтельки.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Вылить приготовленный в миске соус.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Запекать 45 минут при температуре 180°C.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Готовые тефтели выложить на тарелку.

Оценить6.34
0

Автор рецепта

Фотография профиляanna-filipchenko,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты