Фото рецепта
Фото блюда

Овощная паэлья с соком лайма

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рис300г
  • перец сладкий2шт.
  • патиссоны2шт.
  • лук белый2шт.
  • чеснок4зубчик
  • петрушка4веточка
  • тимьян свежий2веточка
  • базилик свежий2веточка
  • соль3щепотка
  • перец душистый1шт.
  • помидоры2шт.
  • перец чили1шт.
  • лавровый лист1шт.
  • лаймовый сок2ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки34.99г
    38.88% от дневной нормы
  • Жиры33.64г
    42.05% от дневной нормы
  • Углеводы322.01г
    107.34% от дневной нормы
  • Калории1701.25кКал
    70.89% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаю овощи: перец, патиссоны, лук, чеснок. На сковородку кладу лук, чеснок и поджариваю на оливковом масле пару минут, добавляю рис, тимьян, еще пару минут жарю. Наливаю воду (пропорция 1:2), добавляю соль, перец душистый. Тушу, помешивая, 10 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаю помидор, добавляю к рису, также перец чили. Все хорошо мешаю. Кладу лавровый лист. Выключаю. Добавляю сок лайма, нарезаю петрушку, базилик. Приятного аппетита!

Оценить3.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий