Фото блюда

Маффины с курагой и овсяными хлопьями

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • курага250г
  • овсяные хлопья2горсть
  • мука160г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • миндаль120г
  • соль1по вкусу
  • яйца куриные крупные1шт.
  • яблочный сок200мл
  • мед1по вкусу
  • оливковое масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки80.81г
    89.79% от дневной нормы
  • Жиры111.47г
    139.34% от дневной нормы
  • Углеводы369.54г
    123.18% от дневной нормы
  • Калории2747.1кКал
    114.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светлана

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Разогреть духовку до 190–200°С в режиме «Горячий воздух».

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать курагу и выложить в миску.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Миндаль перемолоть в измельчителе.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к кураге овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и молотый миндаль, все посолить и перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В другой миске взбить вилкой одно крупное яйцо или два небольших.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к яйцу яблочный сок, мед и оливковое масло, взбить до однородности.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Соединить жидкие ингредиенты с сухими, быстро перемешать.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Заполнить формы для маффинов на две трети тестом. Выпекать 25 минут.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать горячие маффины сахарной пудрой.

Оценить4.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты