Фото рецепта
Фото блюда

Салат из шампиньонов и авокадо

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шампиньоны300г
  • авокадо1шт.
  • лимоны1шт.
  • оливковое масло3ст. л.
  • мята1горсть
  • соль морская1щепотка
  • перец черный свежемолотый1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки20.74г
    23.04% от дневной нормы
  • Жиры99.28г
    124.10% от дневной нормы
  • Углеводы29.24г
    9.75% от дневной нормы
  • Калории1086.88кКал
    45.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Шампиньоны моем и чистим.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем тонкими пластинками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сбрызгиваем лимонным соком.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Авокадо чистим, вынимаем косточку и нарезаем. Юлия рекомендует нарезать дольками, я нарезала пластинками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Готовим заправку: смешиваем масло, лимонный сок, соль, перец.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Поливаем заправкой шампиньоны.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Перемешиваем.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем авокадо.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Посыпаем листьями салата.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляgolkka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий