Кекс с кедровыми орешками и миндалем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимоны1шт.
- сливочное масло210г
- сахарная пудра150г
- яйца куриные5шт.
- миндаль120г
- кедровые орехи100г
- мука100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки81.99г91.10% от дневной нормы
- Жиры322.23г402.79% от дневной нормы
- Углеводы258.19г86.06% от дневной нормы
- Калории4272.3кКал178.01% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 150°C. Цедру лимона мелко натрите, из мякоти выжмите сок.
- Шаг 2
Миндаль измельчить в крошку.
- Шаг 3
Миксером взбить сливочное масло (200 г) вместе с сахарной пудрой в пышную массу. Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
- Шаг 4
Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, кедровые орешки.
- Шаг 5
Добавить муку и хорошенько вымесить тесто.
- Шаг 6
Смажьте форму для кекса оставшимся сливочным маслом, выложите в нее тесто.
- Шаг 7
Выпекать кекс 50 минут до сухой палочки.
- Шаг 8
Достав из духовки, не спешите вынимать кекс из формы, дайте ему остыть — так он охотнее отойдет от стенок.
- Шаг 9
Украсить сахарной пудрой.
- Шаг 10
И наш кекс готов. Вкусный и ароматный, в нем много орешков.
- Шаг 11
Отрезаем кусочек и наслаждаемся вкусом кекса.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
