
Пасхальное печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло130г
- мука300г
- сахарная пудра100г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сахарная пудра200г
- яйца куриные1шт.
- лимонный сок1ч. л.
- посыпка кондитерская1пакет
Для теста
Для глазури
Пищевая ценность
- Белки46.26г51.40% от дневной нормы
- Жиры123.08г153.85% от дневной нормы
- Углеводы518.38г172.79% от дневной нормы
- Калории3293.7кКал137.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим ингредиенты для теста.
- Шаг 2
Сливочное масло комнатной температуры режем на кубики.
- Шаг 3
Добавляем к маслу сахарную пудру.
- Шаг 4
Смешиваем масло с сахарной пудрой.
- Шаг 5
Добавляем яйцо.
- Шаг 6
Взбиваем.
- Шаг 7
Добавляем муку.
- Шаг 8
вмешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
- Шаг 9
Спустя час, достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем формой прямоугольники, можно просто ножом разрезать на прямоугольники.
- Шаг 10
Из получившихся прямоугольников сформировала вот такие куличики.
- Шаг 11
Выпекаем 15 минут при температуре 180°C.
- Шаг 12
Чтобы приготовить глазурь, отделяем белок от желтка, потихоньку к белку добавляем сахарную пудру постоянно помешивая, например, вилкой, в конце добавляем 1 чайную ложку лимонного сока.
- Шаг 13
Остывшее печенье расписываем глазурью и посыпаем посыпкой.
- Шаг 14
Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль