
Морковное печенье с орехом пекан
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- морковь1шт.
- финики5шт.
- ржаная мука2ст. л.
- овсяная мука3ст. л.
- апельсины1шт.
- яйца куриные1шт.
- корица молотая0.5ч. л.
- растительное масло рафинированное2ст. л.
- соль1щепотка
- арахис1горсть
- орехи пекан6шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.69г47.43% от дневной нормы
- Жиры143.03г178.79% от дневной нормы
- Углеводы116.43г38.81% от дневной нормы
- Калории1889.26кКал78.72% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты для печенья. Муку ржаную и овсяную просеять. Большую морковь натереть на мелкой терке. Чтобы печенье получилось вкусным, возьмите сладкую морковку.
- Шаг 2
Финики освободить от косточки и мелко нарезать. Арахис подсушить в микроволновке, счистить коричневую шкурку и измельчить.
- Шаг 3
Из апельсина выжать сок. Смешать натертую морковь с апельсиновым соком и растительным маслом.
- Шаг 4
Добавить муку, корицу, щепотку соли. Вбить яйцо. Тщательно перемешать.
- Шаг 5
В последнюю очередь положить финики и арахис.
- Шаг 6
Вот такое получается тесто.
- Шаг 7
Выкладывать печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Положить сверху на печенье орех пекан. Разогреть духовку до 180–190°C. Выпекать печенье 30–40 минут, время зависит от размера печенья и характеристик духовки.
- Шаг 8
Приятных чаепитий!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль