Фото блюда

Рулет из лаваша с сайрой «Мимоза»

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лаваш тонкий1упаковка
  • укроп свежий1пучок
  • сайра консервированная1банка
  • яйца куриные3шт.
  • сыр плавленый2ст. л.
  • майонез100г
  • чеснок1зубчик

Пищевая ценность

  • Белки97.52г
    108.36% от дневной нормы
  • Жиры96.02г
    120.03% от дневной нормы
  • Углеводы165.95г
    55.32% от дневной нормы
  • Калории1911.71кКал
    79.65% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовим начинку. Выкладываем сайру ТМ «Капитан вкусов» в миску без жидкости, мнем вилкой.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Мелко режем зелень и делим на 3 части.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Плавленый сыр перемешиваем с 2 ст. ложками майонеза и выдавленным через пресс зубчиком чеснока.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вареные яйца натираем на терке. Начинка готова!

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    У меня длинный и тонкий лаваш, который я разделила на 3 части. Берем 1 часть лаваша (без дырочек) и смазываем сырной начинкой. Посыпаем укропом.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Накрываем вторым слоем лаваша. Смазываем майонезом, кладем рыбу и посыпаем зеленью.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Накрываем 3 слоем лаваша, смазываем майонезом, кладем тертые яйца и посыпаем зеленью. Даем лавашу с начинкой немного отлежаться (минут 10) и пропитаться. Лаваш будет мягче, и его удобнее сворачивать в рулет.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Сворачиваем аккуратно лаваш в рулет.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Чтобы удобнее было есть рулет, разрезаем его на 2 части и заворачиваем в пленку или кладем в пакетик для еды, убираем в холодильник на 2–3 часа.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Затем разрезаем рулеты на порционные части и подаем или берем с собой.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить3.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляolga,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты