
Кекс с белым шоколадом и клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные300г
- сахар229.99999999999997г
- сливочное масло100г
- мука360г
- разрыхлитель17г
- корица1ст. л.
- орехи2ст. л.
- шоколад белый70г
- клубника1горсть
- соль3г
Основные
Пищевая ценность
- Белки85.97г95.52% от дневной нормы
- Жиры153.48г191.85% от дневной нормы
- Углеводы553.84г184.61% от дневной нормы
- Калории3939.1кКал164.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца хорошо взбить с сахаром и солью, просеять туда муку с разрыхлителем, хорошо взбить, растопить масло, аккуратно добавить в тесто, взбить 2 минуты, добавить орехи, корицу.
- Шаг 2
Выпекать при 145°C 50 минут.
- Шаг 3
Белый шоколад разломать и поставить на водяную баню.
- Шаг 4
Растопить шоколад.
- Шаг 5
Покрыть шоколадом кекс.
- Шаг 6
Нарезать клубнику.
- Шаг 7
Выложить клубнику, можно добавить по желанию еще любые ягоды, у меня смородина и листики базилика.
- Шаг 8
Так выглядит в разрезе.
- Шаг 9
В идеале нужно, чтобы кекс постоял час для пропитки шоколадом.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить4.06
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль