Фото блюда

Кекс с белым шоколадом и клубникой

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные300г
  • сахар229.99999999999997г
  • сливочное масло100г
  • мука360г
  • разрыхлитель17г
  • корица1ст. л.
  • орехи2ст. л.
  • шоколад белый70г
  • клубника1горсть
  • соль3г

Пищевая ценность

  • Белки85.97г
    95.52% от дневной нормы
  • Жиры153.48г
    191.85% от дневной нормы
  • Углеводы553.84г
    184.61% от дневной нормы
  • Калории3939.1кКал
    164.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Яйца хорошо взбить с сахаром и солью, просеять туда муку с разрыхлителем, хорошо взбить, растопить масло, аккуратно добавить в тесто, взбить 2 минуты, добавить орехи, корицу.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать при 145°C 50 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Белый шоколад разломать и поставить на водяную баню.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Растопить шоколад.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Покрыть шоколадом кекс.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать клубнику.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выложить клубнику, можно добавить по желанию еще любые ягоды, у меня смородина и листики базилика.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Так выглядит в разрезе.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    В идеале нужно, чтобы кекс постоял час для пропитки шоколадом.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить4.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты