Завтрак в средиземноморском стиле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлеб6кусок
- яйца куриные2шт.
- оливки200г
- оливковое масло Extra Virgin1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
- розмарин1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.19г26.88% от дневной нормы
- Жиры34.6г43.25% от дневной нормы
- Углеводы72.53г24.18% от дневной нормы
- Калории690.65кКал28.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца сварить вкрутую, почистить. Оливки со свежим розмарином и базиликом измельчить в блендере.
- Шаг 2
Мелко нарубленное яйцо соединить с овощной смесью, поперчить. Добавить сок свежевыжатого лимона, полить оливковым маслом (лучше ароматным — настоянным на травах). Я не солю, мне достаточно соли от оливок.
- Шаг 3
Выкладываем смесь на куски домашнего хлеба (мы едим только свой), по желанию еще посыпаем рубленой зеленью базилика и листочками розмарина (он у меня на окне растет) и обязательно сбрызгиваем ароматным оливковым маслом.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить10.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
