Фото рецепта
Фото блюда

Шашлычок из печени в беконе

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриная печень1кг
  • молоко500мл
  • бекон300г

Пищевая ценность

  • Белки276.0г
    306.67% от дневной нормы
  • Жиры216.0г
    270.00% от дневной нормы
  • Углеводы30.0г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории3180.0кКал
    132.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Деревянные шпажки предварительно замочите в холодной воде, желательно на ночь. Печень залейте молоком и оставьте на 1 час.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Заворачивайте печень в бекон и нанизывайте на шпажки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выложите на решетку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Готовьте на огне, переворачивая каждые 3 минуты, на каждой стороне по 2–3 раза в зависимости от жара.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Готовую печень выкладывайте в кастрюлю и жарьте следующую партию.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляjulika,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    НАТАЛИ

    ммммм... шашлычок из печени- очень вкусен... еще делают в жировой сеточке ...попробуй так Юль😋👍

    Оставить комментарий