Десерт от Лаймы Вайкуле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- зефир220г
- сливки 33–35%300мл
- черная смородина200г
- вишня200г
- клубника200г
- грецкие орехи100г
- шоколад1по вкусу
- ягоды1по вкусу
Основные
Украшение
Пищевая ценность
- Белки28.42г31.58% от дневной нормы
- Жиры166.76г208.45% от дневной нормы
- Углеводы251.94г83.98% от дневной нормы
- Калории2534.65кКал105.61% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смородину и вишню без косточек пюрировать по отдельности погружным блендером. Клубнику нарезать плоскими дольками. Орехи измельчить в блендере.
- Шаг 2
Зефир нарезать на тонкие кружочки. Признаюсь, было трудно. Или зефир слишком свежий, или я такая неумеха, но если нож периодически смачивать в холодной воде, то будет легче.
- Шаг 3
Сливки взбиваем до устойчивых пиков.
- Шаг 4
Дно формы выстлать бумагой или пленкой, бока нарастить бумагой и выкладывать все ингредиенты в следующем порядке:<br /> — зефир, сливки, орехи, смородина;<br /> — зефир, сливки, орехи, вишня;<br /> — зефир, сливки, орехи, клубника;<br /> — зефир, сливки, шоколад.
- Шаг 5
А сверху — ваши любимые ягоды. И выдержать в холодильнике 6 часов.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
