Фото рецепта
Фото блюда

Салат "egg con Senape"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные2шт.
  • куриное филе1шт.
  • салат100г
  • соль1щепотка
  • яичные желтки1шт.
  • лимоны1по вкусу
  • горчица французская1по вкусу
  • сахар1по вкусу
  • растительное масло1по вкусу
  • специи1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки63.53г
    70.59% от дневной нормы
  • Жиры20.96г
    26.20% от дневной нормы
  • Углеводы3.71г
    1.24% от дневной нормы
  • Калории476.76кКал
    19.86% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Филе курицы обжариваем на сковородке. Потом нарезаем соломкой.

  • Шаг null

    Свежий зеленый салат моем, обсушиваем и кладем в миску. Туда же добавляем филе птицы и яйца, нарезанные на 4 части.

  • Шаг null

    Отвариваем 2 яйца.

  • Шаг null

    Поливаем заправкой: 1 желток взбиваем венчиком, добавляем соль, сахар, растительное масло тоненькой струйкой. Затем немного лимонного сока - перемешиваем. И в конце французскую горчицу(с зернами), все взбиваем венчиком.

Оценить10.015
0

Автор рецепта

Фотография профиляshabunia,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты