Фото блюда

Курочка генерала Цо

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриное филе500г
  • кукурузный крахмал0.5стакан
  • соль1щепотка
  • перец черный молотый0.4ч. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • чеснок2зубчик
  • вино десертное2ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • рисовый уксус2ст. л.
  • мед1ст. л.
  • лук зеленый4стебель

Пищевая ценность

  • Белки123.19г
    136.88% от дневной нормы
  • Жиры40.59г
    50.74% от дневной нормы
  • Углеводы110.45г
    36.82% от дневной нормы
  • Калории1332.6кКал
    55.52% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
eleonor_bg

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Нам потребуется куриное филе. Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, берите курицу высокого качества. У меня филе бедра ТМ «Петруха Просто». Цыплята этой торговой марки выращены на натуральных кормах, обладают высокими вкусовыми качествами.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Куриное филе помойте, нарежьте на небольшие кусочки. Буквально на один укус. Обращайте внимание на запах куриного мяса. Для меня идеально куриное мясо ТМ «Петруха Просто» — никаких посторонних запахов.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В чистый пакет всыпьте крахмал.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте кусочки курицы и хорошо потрясите пакет, чтобы каждый кусочек запанировался в крахмале.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки курицы до желаемой степени золотистости.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте нарезанный чеснок.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Влейте соевый соус.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте мед.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Влейте вино, уксус, добавьте перец и по желанию соль. Тушите на небольшом огне под крышкой около 15 минут.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Подавайте с зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить3.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляmizuko,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты