Фото рецепта
Фото блюда

Цитрусовая запеканка из творога и рикотты

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • творог200г
  • рикотта200г
  • яйца куриные3шт.
  • манная крупа1ст. л.
  • лимонная цедра1ст. л.
  • сахар100г
  • соль морская1щепотка
  • сливочное масло10г

Пищевая ценность

  • Белки77.35г
    85.94% от дневной нормы
  • Жиры68.88г
    86.10% от дневной нормы
  • Углеводы129.48г
    43.16% от дневной нормы
  • Калории1463.37кКал
    60.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Творог смешиваю с рикоттой, добавляю яйца, сахар, соль. Хорошо взбиваю. Добавляю манку, лимонную цедру. Если у вас в холодильнике есть лимоны с сахаром, добавьте 2 ст. л. сиропа, очень неожиданий яркий лимонный вкус получается по готовности.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Духовку разогреваю до 180°C. Форму смазываю маслом.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Вливаю творожно-сырную массу в форму. Ставлю выпекаться на 30–40 минут. Время приготовления зависит от возможностей вашей духовки.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вынимаю из духовки. Нарезаю на порционные кусочки. По желанию сверху положите дольки лимона в сахаре.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить10.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты