Фото рецепта
Фото блюда

Суп фасолевый

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • вода2л
  • куриное филе1шт.
  • фасоль белая100г
  • картофель2шт.
  • сельдерей стебли1шт.
  • морковь1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • помидоры1шт.
  • петрушка зелень1пучок
  • лавровый лист1шт.
  • растительное масло30мл
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки62.43г
    69.37% от дневной нормы
  • Жиры34.41г
    43.01% от дневной нормы
  • Углеводы76.8г
    25.60% от дневной нормы
  • Калории865.71кКал
    36.07% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Фасоль промойте и залейте горячей водой и оставьте набухать на два часа (можно на ночь). 

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лук, сельдерей и морковь нарежьте мелким кубиком.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Помидор обдайте кипятком и снимите кожуру. Натрите мякоть помидора на терке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Налейте в кастрюлю растительное масло, добавьте все нарезанные овощи, обжарьте на среднем огне 5 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Нарежьте картофель небольшими кубиками.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, выложите в кастрюлю.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Залейте водой Tassay. Добавьте в кастрюлю фасоль и тертые помидоры.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте в кастрюлю картошку, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Варите на небольшом огне 25 минут.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Готовый суп разлейте в порционные тарелки и подавайте с мелко нарезанной зеленью.

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Фотография профиляTassay,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты