Гуляш из сладкого перца
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец сладкий500г
- сливочное масло70г
- мука1ч. л.
- сливки1мл
- бульон0.75стакан
- соль1щепотка
- перец чили красный1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.96г12.18% от дневной нормы
- Жиры58.85г73.56% от дневной нормы
- Углеводы44.14г14.71% от дневной нормы
- Калории712.56кКал29.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Перец нарезать соломкой среднего размера. Нарезанный лук слегка обжарить на сливочном масле, добавить кусочки сладкого перца, посолить, посыпать красным перцем или чили (можно слелать блюдо и очень острым), залить мясным бульоном и тушить примерно 15 мин. Когда перец немного размягчится, посыпать мукой, залить сливками и томат-пастой и довести до готовности.
Оценить5.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
