Закуска из икры карпа
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- икра500г
- грибы300г
- яйца куриные2шт.
- майонез домашний4ст. л.
- лук репчатый1шт.
- мука3ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- соль1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки217.02г241.13% от дневной нормы
- Жиры96.53г120.66% от дневной нормы
- Углеводы88.42г29.47% от дневной нормы
- Калории1540.87кКал64.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала обжариваем грибочки с мелко нарезанным луком до золотистого цвета и даем им полностью остыть.
- Шаг 2
Затем все очень просто. Смешиваем икру с обжаренными грибами и луком.
- Шаг 3
Добавляем 3–4 соловые ложки домашнего майонеза.
- Шаг 4
Солим по вкусу.
- Шаг 5
Добавляем черный молотый перец.
- Шаг 6
Насыпаем 3 столовые ложки муки без горки.
- Шаг 7
Отправляем в миску с ингредиентами 2 яйца.
- Шаг 8
Тщательно все перемешиваем.
- Шаг 9
Для выпекания я использую обычную форму для кексов. Смазываю каждую ячейку небольшим количеством растительного масла и аккуратно раскладываю массу по всем этим ячейкам. Затем выпекаю эту вкуснятину в духовке при 180°C 30 минут.
- Шаг 10
Получаются румяные ароматные кексы!
- Шаг 11
Сочные, совсем не сухие. Грибочки идеально сочетаются с икрой. Подавайте эти кексы на праздничный стол. Гости будут в восторге!
- Шаг 12
Всем приятного аппетита :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
