Свиные отбивные в кляре
Реклама
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина600г
- яйца куриные1шт.
- сметана2ст. л.
- чеснок1зубчик
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- растительное масло для жарки1по вкусу
- сухари панировочные2ст. л.
- мука2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки113.7г126.33% от дневной нормы
- Жиры147.64г184.55% от дневной нормы
- Углеводы69.69г23.23% от дневной нормы
- Калории2061.96кКал85.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать на порционные куски примерно по 100 г. Отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. Сметану смешать с яйцом. Добавить измельченный чеснок. Муку смешать с панировочными сухарями.
- Шаг 2
Каждый кусок смазать яично-сметанной смесью. Обвалять в панировочной смеси. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Шаг 3
Жарить на умеренном огне с двух сторон примерно по 10 минут.
- Шаг 4
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить7.84
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Реклама
