Сэндвич с курицей, карри и чатни манго
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе1шт.
- майонез домашний2ст. л.
- карри1щепотка
- паприка сладкая1щепотка
- чатни манго1ст. л.
- хлеб белый2кусок
- сливочное масло1ч. л.
- миндальные лепестки1щепотка
- изюм1ст. л.
- лимоны1шт.
- оливковое масло30мл
- чеснок2зубчик
- тимьян2веточка
Основные
Для маринада
Пищевая ценность
- Белки58.75г65.28% от дневной нормы
- Жиры47.66г59.58% от дневной нормы
- Углеводы69.87г23.29% от дневной нормы
- Калории927.74кКал38.66% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе замариновать в смеси из сока и цедры лимона, оливкового масла, чеснока и тимьяна.
- Шаг 2
Филе обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон до готовности. Мелко нарезать.
- Шаг 3
Майонез смешать со специями и соусом манго чатни.
- Шаг 4
К майонезу добавить измельченное куриное филе, перемешать.
- Шаг 5
На сухую, хорошо разогретую сковороду-гриль выложить хлеб. Смазать с одной стороны сливочным маслом, перевернуть, обжаривать 2–3 минуты.
- Шаг 6
Выложить всю начинку на ту сторону хлеба, которая была обжарена без масла.
- Шаг 7
Начинку сверху посыпать миндалем и изюмом.
- Шаг 8
Накрыть вторым куском хлеба, разрезать пополам.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
