Творожная запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог 18%500г
- йогурт натуральный4ст. л.
- изюм50г
- яйца куриные4шт.
- сахар130г
- лимонная цедра1ч. л.
- мука1ст. л.
- варенье1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки104.52г116.13% от дневной нормы
- Жиры114.51г143.14% от дневной нормы
- Углеводы206.38г68.79% от дневной нормы
- Калории2289.64кКал95.40% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром до образования пышной пены. Взбивать нужно как можно лучше, минимум 7–8 минут.
- Шаг 2
Добавляем творог и перемешиваем все лопаточкой или вилочкой.
- Шаг 3
Помимо творога, отправляем в миску 3 столовые ложки натурального йогурта.
- Шаг 4
Насыпаем одну столовую ложку муки.
- Шаг 5
Продолжаем взбивать миксером до получения красивой однородной массы.
- Шаг 6
В завершении добавляем цедру лимона.
- Шаг 7
Отправляем массу в разъемную форму. Края формы нужно смазать сливочным маслом. Затем выпекаем вкуснятину в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
- Шаг 8
Красота неимоверная. Аромат непередаваемый, просто волшебный.
- Шаг 9
Нежная и изысканная запеканка из творога. Всегда получается пышной, мягкой, сочной и очень ароматной. Можно подать ее с вареньем или свежей сметаной.
- Шаг 10
Эта запеканка вкусная, как в детстве! Порадуйте ваших родных этой чудесной выпечкой. Рецепт очень легкий, все ингредиенты всегда есть под рукой. Всем приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
