Фото рецепта
Фото блюда

Самое обыкновенное блюдо-Ушное!

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • морковь2
  • репа1шт.
  • брюква1шт.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки6.3г
    7.00% от дневной нормы
  • Жиры0.5г
    0.63% от дневной нормы
  • Углеводы41.8г
    13.93% от дневной нормы
  • Калории166.0кКал
    6.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Это старинное блюдо готовили чаще всего с баранины. Баранину нарезать кусочками по 25-30г,посыпать перцем,солью и обжарить.В кастрюлю положить морковь,картофель,лук,репу,брюкву,нарезанные дольками,посолить,закрыть крышкой и тушить до готовности.В конце тушения добавить чеснок.Часть бульона отлить,развести им обжаренную муку и соус влить в кастрюлю. Приятного апетита!!!

Оценить8.45
0

Автор рецепта

Фотография профиляАлинка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты