Картофельные лепешки
Реклама
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливки60мл
- мука150г
- картофельное пюре2стакан
- сливочное масло40г
- сахар1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- зелень рубленая3ст. л.
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.17г35.74% от дневной нормы
- Жиры61.57г76.96% от дневной нормы
- Углеводы189.03г63.01% от дневной нормы
- Калории1429.7кКал59.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливки с маслом нагреть, добавить к пюре и перемешать. Просеять муку, добавить к пюре сахар, соль, перец, зелень. Постепенно добавляя муку, замесить нелипкое тесто (муки может уйти меньше или больше).
- Шаг 2
Отделяя небольшие кусочки теста, раскатывать лепешки скалкой в кружочки или раскатать толсто картофельное тесто и вырезать кольцом лепешки. На средне-сильном огне растопить масло (можно использовать смалец, бекон) и обжарить лепешки. Подавать сразу.
Реклама
Оценить9.73
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Реклама
