Нежные куриные бедрышки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные бедра1кг
- сыр сливочный100г
- рукола50г
- кедровые орехи1горсть
- сметана 15%1по вкусу
- чеснок1зубчик
Основные
Пищевая ценность
- Белки244.64г271.82% от дневной нормы
- Жиры169.75г212.19% от дневной нормы
- Углеводы13.91г4.64% от дневной нормы
- Калории2569.59кКал107.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Промыть и обсушить бумажным полотенцем бескостные окорочка. Удалить лишний жир и немного мякоти, чтобы создать ровный кусочек.
- Шаг 2
Промыть руколу и мелко нарезать.
- Шаг 3
Кедровые орешки обжаривать не надо, измельчить произвольно.
- Шаг 4
Смешать сливочный сыр с кедровыми орешками и руколой. Добавить продавленный чеснок.
- Шаг 5
Выложить начинку на мясо курицы и аккуратно завернуть в рулетик. Для фиксации использовать зубочистки или кулинарную нить.
- Шаг 6
Смазать небольшим количеством сметаны и отправить в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.
- Шаг 7
Готовое блюдо можно посыпать по желанию тертым пармезаном.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
