Фото рецепта
Фото блюда

"Баклажаны жареные"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок1стакан
  • пшеничная мука3ст. л.
  • растительное масло3ст. л.
  • базилик свежий0.5шт.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки12.94г
    14.38% от дневной нормы
  • Жиры52.26г
    65.33% от дневной нормы
  • Углеводы84.14г
    28.05% от дневной нормы
  • Калории848.72кКал
    35.36% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Баклажаны порежьте кружочками, просыпьте солью и оставьте на 15 минут. Образовавшейся сок слейте, запанируйте баклажаны в муке и обжарьте на масле.

  • Шаг null

    Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.

  • Шаг null

    Перед подачей выложите на блюдо баклажаны с чесноком и луком, оформите базиликом.

Оценить10.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляВиктория,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты