Фото блюда

Блинные мешочки с сельдью

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Блины
  • кефир1стакан
  • сахар1ч. л.
  • соль1щепотка
  • растительное масло2ст. л.
  • свекла вареная1шт.
  • яйца куриные1шт.
  • мука3ст. л.
  • Начинка
  • сельдь филе100г
  • яйца куриные2шт.
  • лук зеленый4стебель
  • майонез1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки54.37г
    60.41% от дневной нормы
  • Жиры91.19г
    113.99% от дневной нормы
  • Углеводы84.04г
    28.01% от дневной нормы
  • Калории1440.75кКал
    60.03% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте все для блинов, кроме муки. Свеклу почистите, натрите на терке и выжмите из нее сок в тесто.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сковороду смажьте маслом, наливайте немного теста и выпекайте блины.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Для начинки нарежьте сельдь.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Яйца отварите вкрутую, почистите и нарежьте.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Зеленый лук вымойте и измельчите.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Все перемешайте и заправьте майонезом. Из всего обилия представленных на рынке майонезов я выбрала майонез ТМ «Московский провансаль». Состав этого майонеза максимально приближен к натуральному и не содержит ГМО.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    На каждый блин выложите немного начинки.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Соберите края и завяжите перышком лука.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить2.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляmizuko,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты