Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Свекольный салат с горчицей

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • горошек зеленый консервированный0.5банка
  • капуста пекинская3лист
  • оливки зеленые0.5банка
  • лук репчатый0.4головка
  • перец болгарский красный0.5шт.
  • свекла вареная4шт.
  • Заправка
  • оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
  • горчица с зернами2ч. л.
  • бальзамический уксус1ст. л.
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6.6г
    7.33% от дневной нормы
  • Жиры66.73г
    83.41% от дневной нормы
  • Углеводы24.82г
    8.27% от дневной нормы
  • Калории721.69кКал
    30.07% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Свеклу отварить или запечь. Нарезать кубиком.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Листья капусты промыть, просушить.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать мелко.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Соединить с горошком.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Перец нарезать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Оливки тоже.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Отправить перец и оливки к остальной нарезке.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Лук, если любите, тоже измельчить.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    В оливковое масло и бальзамик выдавить ложечку-две зернистой горчицы ТМ «Махеевъ». Посолить.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Перемешать.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Можно подавать.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Вкусно с домашним хлебом из хлебопечки. Тут в составе отруби, приправы, куркума для цвета.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Чем-то похож на винегрет, но более хрустящий.

Оценить10.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляТ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты