Фото блюда

Запеченный кролик с овощами и сыром

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кролик850г
  • овощная смесь замороженная700г
  • кабачки замороженные300г
  • помидоры4шт.
  • соевый соус4ст. л.
  • сыр сливочный1упаковка
  • зелень1пучок
  • соль1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки275.44г
    306.04% от дневной нормы
  • Жиры145.31г
    181.64% от дневной нормы
  • Углеводы75.9г
    25.30% от дневной нормы
  • Калории2711.3кКал
    112.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовим продукты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Куски кролика выкладываем в чашку. Добавляем соевый соус, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В глубокую форму для запекания выкладываем замороженные овощи. Равномерно распределяем. Солим по вкусу.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Поверх овощей выкладываем замаринованные куски кролика.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем сливочный сыр Hochland.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Затем добавляем нарезанные помидоры. Я использовала замороженные (из собственных заготовок).

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Накрываем форму фольгой. Помещаем форму в разогретую духовку.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Запекаем 1,5 часа при 200°C. Затем фольгу убираем.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Запекаем еще 15–20 минут при 180°C.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Подаем со свежей зеленью.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить3.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляNatalya LF,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты