Американские панкейки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар50г
- соль1щепотка
- сливочное масло50г
- молоко275мл
- пшеничная мука180г
- разрыхлитель10г
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.32г42.58% от дневной нормы
- Жиры64.21г80.26% от дневной нормы
- Углеводы200.98г66.99% от дневной нормы
- Калории1530.0кКал63.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить сливочное масло. Взбить венчиком в миске яйца с сахаром и щепоткой соли.
- Шаг 2
Влить растопленное сливочное масло, снова взбить.
- Шаг 3
Добавить молоко, перемешать.
- Шаг 4
Разрыхлитель смешать с мукой и просеять. Аккуратно вмешать в яичную массу. Перемешивать до однородной консистенции. Оставить на 7–10 минут.
- Шаг 5
Сковороду разогреть на среднем огне. На моей плите я пекла на 4 из 10. Сковороду слегка смазать растительным или оливковым маслом. Половником выложить тесто на сковороду.
- Шаг 6
Как только начнут появляться большие пузырьки, можно переворачивать.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
