Вишневые мини-рулетики
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука330г
- сахар70г
- сливочное масло185г
- сметана 20%140г
- сахарная пудра1ст. л.
- вишневый джем5ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.49г44.99% от дневной нормы
- Жиры184.92г231.15% от дневной нормы
- Углеводы362.84г120.95% от дневной нормы
- Калории3275.56кКал136.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеиваем муку, добавляем сахар. Перемешиваем.
- Шаг 2
К полученной смеси натираем на крупной терке сливочное масло.
- Шаг 3
Перетираем ингредиенты в крошку.
- Шаг 4
К получившейся крошке добавляем сметану.
- Шаг 5
Замешиваем тесто и формируем шар.
- Шаг 6
Тесто делим на 8 кусочков.
- Шаг 7
Каждый кусочек формируем в шарики.
- Шаг 8
Раскатываем тесто.
- Шаг 9
Каждый раскатанный комочек смазываем вишневым джемом ТМ «МахеевЪ». Джем отлично подходит для выпечки.
- Шаг 10
Сворачиваем тесто с джемом в рулетик.
- Шаг 11
Разрезаем на 2 части. И так делаем с каждым рулетиком. Таким образом мы получаем мини-рулетики.
- Шаг 12
Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем мини-рулетики и слегка посыпаем их мукой. Ставим в разогретую до 170°C духовку примерно на 30 минут.
- Шаг 13
Всего получается 16 мини-рулетиков. Сверху посыпаем лакомство сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
