Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны2шт.
- грецкие орехи200г
- чеснок4зубчик
- лимонный сок4ст. л.
- кинза свежая1пучок
- растительное масло50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.87г40.97% от дневной нормы
- Жиры181.0г226.25% от дневной нормы
- Углеводы37.64г12.55% от дневной нормы
- Калории1882.84кКал78.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль.
- Шаг 2
Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими пластинками и обжарить на растительном масле (можно также запечь в духовке), затем промокнуть на бумажном полотенце.
- Шаг 3
Выкладываем начинку вдоль всей пластинки и скручиваем в рулетик. Готово! Подавать с любовью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить10.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
