Панна котта из манго
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- манго2шт.
- молоко1.5стакан
- сливки0.5стакан
- сахар коричневый1ст. л.
- агар-агар7г
Основные
Пищевая ценность
- Белки16.29г18.10% от дневной нормы
- Жиры39.48г49.35% от дневной нормы
- Углеводы120.2г40.07% от дневной нормы
- Калории1005.16кКал41.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина
Шаги рецепта
- Шаг 1
В небольшую кастрюлю влить молоко и сливки и прогреть, не доводя до кипения, добавить агар, перемешать, довести до кипения и прогревать еще пару минут, затем всыпать сахар и перемешивать, пока он полностью не растворится.
- Шаг 2
Снять сливочную смесь с огня и остудить.
- Шаг 3
Манго, удалив косточки, почистить, мякоть порезать, выложить в чашу блендера и взбить в пюре.
- Шаг 4
В блендер с манго влить охлажденную сливочную массу и все взбить.
- Шаг 5
Разлить сливочно-манговую смесь в прозрачные креманки и отправить застывать в холодильник.
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить3.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
