Тарталетки с заварным кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- мука200г
- сахар60г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель10г
- сливочное масло300г
- сахарная пудра80г
- ванильный экстракт5г
- голубика100г
- клубника1по вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- мята1веточка
Для теста
Для крема
Для украшения
Пищевая ценность
- Белки31.12г34.58% от дневной нормы
- Жиры338.57г423.21% от дневной нормы
- Углеводы306.36г102.12% от дневной нормы
- Калории4382.9кКал182.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Подготовьте сливочное масло «Вкуснотеево».
- Шаг 3
Добавьте размягченное масло в миску с яйцом.
- Шаг 4
Всыпьте муку, сахар, разрыхлитель и замесите мягкое тесто.
- Шаг 5
Тесто распределите по формочкам, сформировав бортики, наколите вилкой и поставьте в холодильник на полчаса.
- Шаг 6
Подготовьте крем: в чаше соедините размягченное сливочное масло «Вкуснотеево» и сахарную пудру. Взбейте блендером.
- Шаг 7
Добавьте ванильный экстракт и нарезанную на небольшие кусочки голубику. Перемешайте.
- Шаг 8
Тарталетки выпекайте в разогретой до 180°C духовке до румяного цвета около 20–30 минут. Готовые тарталетки остудите и освободите от формочек. На дно каждой тарталетки выложите крем.
- Шаг 9
Верх крема украсьте ягодами клубники. Поставьте в холодильник примерно на час.
- Шаг 10
Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
