Мятно-лаймовый сорбет «Мохито»

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лайм1шт.

мята1веточка

сахар200г

вода600мл

лимонная цедра10г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Шаг 2
Предварительно охладите специальную чашу из мороженицы в течение 8–12 часов в морозильной камере.<br /> Смешайте в кастрюле воду и сахар.

Шаг 3
Натрите в кастрюлю цедру одного лимона. Добавьте веточку мяты.<br /> Доведите до кипения и проварите на медленном огне до образования густого сиропа. Дайте ему остыть. Веточку мяты удалите.

Шаг 4
На кухонную машину KENWOOD установите насадку-пресс для цитрусовых. Выдавите сок лайма. Полученный сок поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 5
Поместите охлажденную чашу внутрь мороженицы. Наполните ее густым сиропом.
Шаг 6
Влейте лаймовый сок. За счет сильного охлаждения и непрерывного вращения внутренней насадки уже через 20 минут вы получите готовый мятно-лаймовый сорбет.
Шаг 7
Освежающий домашний десерт для жаркого летнего дня готов!

Оценить3.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution