Бургер из говядины с овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- булочки для гамбургеров2шт.
- говядина250г
- лук красный1шт.
- огурцы соленые1шт.
- чеддер50г
- помидоры1шт.
- салат2лист
- паприка5г
- оливковое масло30мл
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- сметана50г
- чеснок2зубчик
- мускатный орех1щепотка
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Для соуса
Пищевая ценность
- Белки69.43г77.14% от дневной нормы
- Жиры91.32г114.15% от дневной нормы
- Углеводы50.59г16.86% от дневной нормы
- Калории1303.71кКал54.32% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
С помощью мясорубки кухонной машины KENWOOD подготовьте говяжий фарш.
- Шаг 2
Посолите и поперчите фарш, добавьте паприку, перемешайте с помощью насадки для перемешивания KENWOOD.
- Шаг 3
Подготовьте соус. Добавьте в сметану соль, мускатный орех и очищенный чеснок.<br /> Используя мультиизмельчитель KENWOOD, смешайте ингредиенты.
- Шаг 4
На сковороде-гриль подсушите булочки для бургеров.
- Шаг 5
Сформируйте 2 котлеты. На сковороде-гриль обжарьте с двух сторон котлеты, предварительно сбрызнув их оливковым маслом.
- Шаг 6
Нарежьте помидоры кружочками, сыр — тонкими ломтиками, огурец — пластинками, лук — кольцами.
- Шаг 7
Соберите бургеры. На одну часть булки положите соус, листья салата, лук, помидоры, огурец, котлету, сыр и еще немного соуса сверху. Накройте второй булочкой.
- Шаг 8
Повторите с другим бургером. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
