Фото блюда

Лимонный пирог

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные3шт.
  • мука250г
  • сахар150г
  • лимонная цедра1ч. л.
  • лимонный сок70мл
  • растительное масло125мл
  • вода100мл
  • разрыхлитель10г
  • ванилин1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки46.82г
    52.02% от дневной нормы
  • Жиры144.56г
    180.70% от дневной нормы
  • Углеводы330.11г
    110.04% от дневной нормы
  • Калории2816.97кКал
    117.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до светлой плотной пены.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем цедру лимона, лимонный сок, растительное масло и воду. Взбиваем на маленькой скорости до однородности.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и еще немного взбиваем на малой скорости до однородности.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Переливаем тесто в форму (22–26 см в диаметре). Можно смазать форму сливочным маслом и припылить мукой. 

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку на 40 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Готовность проверяем деревянной шпажкой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить3.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляMERI,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты