
Треска паровая с микс-салатом. (Steam Cod Fish & Mix Salad)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- треска600г
- лимоны1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- специи1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки107.68г119.64% от дневной нормы
- Жиры20.36г25.45% от дневной нормы
- Углеводы4.93г1.64% от дневной нормы
- Калории665.5кКал27.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Пока вода закипает, ваша рыба успеет пропитаться пряностями. Рыбу положить в дуршлаг и варить на пару около 5-7 минут.
- Шаг null
Итак, по дороге домой купите свежее филе трески до килограмма. Придя домой, сразу же приправьте рыбу солью, перцем, тимьяном и небольшим количеством лимонного сока.
- Шаг null
Собираем блюдо. На большую тарелку порвать все виды ваших салатов, сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона, соль, перец и перемешиваем руками. Поверх выложить кусочки филе, еще пару капель вкусного тосканского масла и украсить веточкой базилика. Рыба получается нежнейшая и сочная, а если запить глотком сухого белого Пино Гриджио, то ваш ужин поистине удался!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4Спасибо,Denis,это для меня!Я ждала,вы слово сдержали!Спасибки,за белую рыбку.100.)
супер, от меня 5! и фото просто потрясающее, так и хочется слопать вашу рыбку с миксом!
5! Chto mozhet byt' prosche...kazalos' by...a ved' vkusno, polezno i krasivo!
Здорово: рыба на пару без пароварки (даже в голову не приходило). Гениально!