Нежные завитки с джемом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука150г
- сливочное масло120г
- яичные желтки1шт.
- молоко1ст. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
- соль0.25ч. л.
- джем300г
- вода65мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки23.14г25.71% от дневной нормы
- Жиры107.96г134.95% от дневной нормы
- Углеводы261.95г87.32% от дневной нормы
- Калории2106.85кКал87.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Просейте в чашку муку, добавьте дрожжи, сахар, щепотку соли, влейте 65 мл теплой воды.
- Шаг 3
Добавьте предварительно размягченное сливочное масло и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, накройте полотенцем и поместите в теплое место для расстойки на 30 минут.
- Шаг 4
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 мм.
- Шаг 5
Смажьте тесто джемом на меду «Ежевика» ТМ «Мусихин. Мир мёда».
- Шаг 6
Скатайте тесто в рулет.
- Шаг 7
Разрежьте на порционные кусочки по 4–5 см. Выложите завитки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Желток перемешайте с молоком, смажьте завитки и выпекайте в разогретой до 190°С духовке 17 минут.
- Шаг 8
Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
