Торт "Медовик***"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мед4ст. л.

яйца куриные2шт.

сахар1г

сливочное масло150г

мука4г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Мед растопить , добавив соду.Соду гасить не обязательно т.к. в мёде содержится кислота, которая при тепловой обработкой погасит соду и она совершенно не будет чувствоваться в торте.
Шаг null
2 яйца смешиваем с 1ст. сахара и взбиваем.

Шаг null
Полученную смесь вливаем в растопленный мед, добавляем туда 150гр. сливочного масла и 3-4 стакана муки. муки может быть больше или меньше, смотрите по консистенции теста.

Шаг null
И выпекаем коржи. Я вырезала из пергаментной бумаги круги, на них выкладывала тесто и придавала форму круга.

Шаг null
Прослаивать коржи можно любым кремом, какой вы больше любите. Я прослаивала сметаной смешанной с сахаром!очень вкусно!!!

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution