Фото блюда

Рулет из лаваша «Традиционный»

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лаваш тонкий1пласт
  • морковь вареная1шт.
  • яйца куриные2шт.
  • огурцы свежие1шт.
  • майонез3ст. л.
  • рыбные консервы1банка
  • зелень1пучок

Пищевая ценность

  • Белки67.12г
    74.58% от дневной нормы
  • Жиры86.99г
    108.74% от дневной нормы
  • Углеводы66.01г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории1314.55кКал
    54.77% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготавливаем продукты. Отвариваем 2 яйца и морковь. Остужаем и очищаем.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Морковь натираем на терке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Яйцо натираем на терке. Нарезаем зелень.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В чашку выкладываем натертое яйцо. Добавляем майонез и нарезанную зелень. Аккуратно перемешиваем.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В чашку выкладываем консервированную рыбу. Измельчаем с помощью вилки.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    На рабочей поверхности раскладываем лаваш. На лаваш выкладываем яично-майонезную массу. Равномерно распределяем.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Затем выкладываем натертую морковь.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Затем — измельченную консервированную рыбу.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Огурец нарезаем тонкими ломтиками (можно нарезать с помощью овощечистки).

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Поверх рыбы выкладываем ломтики огурца.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Сворачиваем рулет. Помещаем на 10–15 минут в холодильник.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем рулет.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем нарезанный рулет на блюдо. Подаем, добавив зелень.

Оценить3.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляNatalya LF,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты