Пампушки с чесноком и укропом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода300мл
- сахарный песок1ст. л.
- растительное масло5ст. л.
- соль1ч. л.
- мука3стакан
- дрожжи сухие1пакет
- чеснок3зубчик
- укроп0.5пучок
Основные
Пищевая ценность
- Белки57.89г64.32% от дневной нормы
- Жиры92.16г115.20% от дневной нормы
- Углеводы359.77г119.92% от дневной нормы
- Калории2499.08кКал104.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске смешать 250 мл теплой воды, 3 ст. л. масла, сахар, дрожжи, щепотку соли и просеянную муку. Замешиваем эластичное тесто, пока оно не будет отходить от рук.
- Шаг 2
Скатать шарики небольшого размера, выложить в смазанную маслом форму на расстоянии пары см друг от друга и убрать их на 5 минут в теплое место.
- Шаг 3
Духовку разогреть до 180°C и отправить в нее наши шарики на 20 минут.
- Шаг 4
Смешать ингредиенты для заправки: растереть в ступке чеснок с 1 ч. л. соли, 50 мл холодной воды, 2 ст. л. масла. Добавить укроп и перемешать.
- Шаг 5
Готовые пампушки щедро полить заправкой для пропитки. Дать 5 минут отдохнуть, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
