«Маракуйя сауэр»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маракуйя1шт.
- лимонный сок2ст. л.
- яичные белки0.5шт.
- сахарный сироп25мл
- корица молотая1щепотка
- лед4шт.
- бренди50мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.17г3.52% от дневной нормы
- Жиры0.27г0.34% от дневной нормы
- Углеводы27.69г9.23% от дневной нормы
- Калории236.19кКал9.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положите пару кубиков льда в бокал, чтобы его охладить.
- Шаг 2
Выложите мякоть маракуйи в сито и разотрите ложкой, чтобы выжать сок. На одну порцию коктейля нужно 25 мл. Это как раз сок из одного плода.
- Шаг 3
Немного взбейте белок.
- Шаг 4
В шейкер положите пару кусочков льда, влейте писко, добавьте тростниковый сироп, сок маракуйи, лимонный сок и половину белка, закройте шейкер и хорошенько взболтайте.
- Шаг 5
Достаньте лед из бокала, перелейте в него готовый коктейль и посыпьте корицей.
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить3.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
