Поке с лососем и рисом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рис вареный100г
- лосось100г
- огурцы40г
- водоросли50г
- редис4шт.
- лук зеленый2стебель
- кунжут1горсть
- перец чили0.25шт.
- имбирь15г
- лайм0.5шт.
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
Основные
Для маринада лосося
Пищевая ценность
- Белки38.38г42.64% от дневной нормы
- Жиры47.75г59.69% от дневной нормы
- Углеводы46.99г15.66% от дневной нормы
- Калории770.87кКал32.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Нарежьте лосося аккуратными крупными кубиками. Редис, огурец и перец чили нарежьте тонкими кружками.
- Шаг 3
Приготовьте маринад. В глубокую чашу выложите рыбу, добавьте перец чили.<br /> Имбирь натрите на терке, получившийся сок без мякоти добавьте к рыбе.
- Шаг 4
Влейте соевый соус, оливковое масло, сок половины лайма. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут.
- Шаг 5
Выложите в глубокую тарелку Luminarc рис, кубики лосося, измельченные огурцы, редис. Посыпьте рыбу кунжутом и рубленым зеленым луком.
- Шаг 6
Подавайте поке с зеленым чаем с жасмином.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
