Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Стир-фрай из куриных сердечек

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные сердечки600г
  • перец болгарский1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • растительное масло2ст. л.
  • соевый соус4ст. л.
  • чеснок2зубчик
  • имбирь молотый1щепотка
  • кукурузный крахмал1ч. л.
  • рисовый уксус1ст. л.
  • перец чили0.5шт.

Пищевая ценность

  • Белки108.72г
    120.80% от дневной нормы
  • Жиры96.23г
    120.29% от дневной нормы
  • Углеводы38.9г
    12.97% от дневной нормы
  • Калории1428.48кКал
    59.52% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Перец и лук нарежьте кольцами, чили и чеснок измельчите.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Обжарьте все с добавлением масла до мягкости.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сердечки промойте, разрежьте на 2–3 части.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте к тушеным овощам, перемешайте и тушите до практически полного испарения жидкости.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Для заправки смешайте соевый соус, сахар, уксус, крахмал, имбирь. Добавьте к сердечкам, перемешайте.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Снимите с огня через 2 минуты.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Подавайте к столу.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить10.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляmizuko,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты