Куриные котлеты с творогом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе600г
- соль1по вкусу
- кефир150мл
- творог100г
- растительное масло100мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки159.65г177.39% от дневной нормы
- Жиры119.85г149.81% от дневной нормы
- Углеводы8.0г2.67% от дневной нормы
- Калории1797.5кКал74.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе пропустите через мясорубку. Лучше брать филе бедра — с ним котлеты получаются сочнее, но можно готовить и из грудки. Конечно, по вашему желанию вы можете пропустить через мясорубку луковицу и зубчик чеснока. Но мои котлеты больше ориентированы на детей, поэтому я не добавляю эти ингредиенты.
- Шаг 2
Посолите, добавьте кефир. Кефир придаст котлетам сочности.
- Шаг 3
Добавьте творог.
- Шаг 4
Очень хорошо перемешайте.
- Шаг 5
Сформируйте котлеты. Можно обжарить на сковороде с добавлением масла, запечь в духовке или приготовить на пару.
- Шаг 6
Подавайте к столу.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
