Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Салат из шампиньонов и авокадо

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шампиньоны300г
  • авокадо1шт.
  • мята1пучок
  • Для заправки
  • лимоны1шт.
  • оливковое масло3ст. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки19.82г
    22.02% от дневной нормы
  • Жиры99.18г
    123.98% от дневной нормы
  • Углеводы27.24г
    9.08% от дневной нормы
  • Калории1074.63кКал
    44.78% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
KL

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Из лимона выжать сок.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сделать заправку из оставшегося сока лимона, оливкового масла, щепотки перца и соли. Заправить грибы.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими дольками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить авокадо к грибам и перемешать. Посыпать салат листьями мяты.

Оценить9.729
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Похожие рецепты