Сок из тыквы с морковью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква800г
- морковь1.5кг
- вода2л
- сахар1по вкусу
- лимонная кислота1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки29.9г33.22% от дневной нормы
- Жиры3.9г4.88% от дневной нормы
- Углеводы166.1г55.37% от дневной нормы
- Калории707.99кКал29.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Т<span style="color: inherit;">ыкву очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Очистите морковь, разрежьте на 2 или 3 части.</span>
- Шаг 2
П<span style="color: inherit;">оложите овощи в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. </span><span style="color: inherit;">Доведите тыкву и морковь до кипения, затем варите их на медленном огне 50 минут. </span>
- Шаг 3
Добавьте к овощам сахарный песок и перемешайте содержимое кастрюли.
- Шаг 4
Снимите кастрюлю с огня и измельчите овощи блендером.
- Шаг 5
<span style="color: inherit;">Добавьте в получившееся тыквенно-морковное пюре воду и доведите все до кипения. Количество воды регулируйте по своему желанию.</span>
- Шаг 6
<span style="color: inherit;">Положите в горячий овощной сок лимонную кислоту и подержите его на огне еще 10 минут. Сок должен хорошо прокипеть. </span>
- Шаг 7
Разлейте горячий сок по банкам, закройте их крышками, переверните вверх дном и закутайте в одеяло. Остывший сок уберите на хранение в прохладное и темное место.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
